勝山は農産物だけでなく山の幸・川の幸に恵まれ、様々な「うまいもん」が存在します。この「うまいもん」を集めたのが「うまいもん祭り」です。これまでは秋のうまいもん祭りとして年に１回開催されてきましたが、近年春にも開かれるようになりました。